Camembert-kuusi

Ohje:

Tee sämpylätaikina sivuilta löytyvän voisämpylät ohjeen mukaan.

Poista camembert juuston ympäriltä muovi ja aseta juusto takaisin puulastu koteloonsa.

Tee juuston pintaan viiltoja ja laita viiltoihin halkaistuja valkosipulinkynsiä (kynsiä kannattaa ensin liuottaa minuutin ajan kuumassa vedessä,niin ne ei pala uunissa)

Laita camembert leivinpaperilla päällystetylle pellille ja pyörittele sämpylätaikinasta pieniä palloja ja asettele ne juuston ympärille kuusen muotoon tai mihin vain haluamaasi muotoon.

Anna kohota liinan alla n.20minuuttia.

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.

Voitele sämpylät voisulalla ja koristele camembert sekä sämpylät rosmariinin oksilla.

Paista uunin keskitasolla n.20 minuuttia kuitenkin tarkkaillen sillä paisto aika on aina uuni kohtainen.

Ota pois uunista kun sämpylät ovat saaneet väriä ja juusto on sulanut.

Nauti heti 😋