Kaneliässät

 

Kaneliässät😍 

Meillä näitä aletaan herkuttelemaan jo marraskuussa kun joulun odottaminen alkaa 😊

Tällä reseptillä saat maukkaita kaneliässiä pursottaen.

 

Ainekset:


200 g voita

2 dl sokeria

1 kpl kananmuna 

1 tl vaniljasokeria 

4 3/4 dl vehnäjauhoa

kaneli-sokeriseosta (n. 2 rkl kanelia ja 1dl sokeria)

 

Valmistus:

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Vaahdota pehmeä voi, sokeri ja vaniljasokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

Lisää vaahtoon kananmuna koko ajan hyvin sekoittaen.

Lisää lopuksi vehnäjauhot varovasti sekoittaen. Sekoita niin että ainekset sekoittuvat mutta älä liikaa ettei taikina sitkisty.

Laita taikina pursotuspussiin jossa on keskikokoinen/iso tähtitylla.

Pursota massasta ässän muotoisia keksejä pellille.

Ripottele ässien päälle kaneli-sokeriseosta.

Paista uunin keskitasolla n. 10-15 minuuttia. Uuneissa on eroja joten tarkkaile.