Banaaniletut

Valmistuu ilman suurta vaivaa ja sopii niin

 

 

 

1 banaani

1 kananmuna

1 tl sokeria

0,5 tl suolaa

0,5 tl kanelia

0,75 dl vehnäjauhoja

0,5 tl leivinjauhetta

1 dl maitoa

 

 

 

Kuori banaani ja muussaa se haarukalla.

Lisää kananmuna, sokeri, suola ja kaneli.

Sekoita vispilällä.

Sekoita vehnäjauho ja  leivinjauhe keskenään.

Lisää vehnäjauho-leivinjauhe seos taikinaan.

Lisää myös maito ja sekoita tasaiseksi.

Älä sekoita liikaa, jotta kuohkeus säilyy.

Parhaat banaaniletut saat, kun paistat taikinan heti.

Paista letut lettupannulla ja käytä paistamisessa voita.

 

Nauti heti😋